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domingo, 23 de maio de 2010

chás do bem!!!!

Nada melhor do que uma boa xícara de chá para espantar o frio, ainda mais se esse chá, além de esquentar, servir para combater doenças, rejuvenescer a pele e dar uma forcinha na dieta. Por ser uma bebida bastante versátil, pode ser consumida à vontade e não perde suas propriedades nutritivas se consumido também gelado.

Como sua constituição é basicamente água e ervas, o chá hidrata e causa uma sensação de bem-estar. "Um benefício dos chás é a presença de flavonoides, antioxidantes que bloqueiam o envelhecimento das células e mantém a jovialidade", explica a nutricionista Cibele Crispim, da Unifesp. A verdade é que os vários tipos de chás são grandes aliados do corpo humano e, além do potencial rejuvenescedor, são capazes de promover melhorias no nosso organismo das mais variadas formas.


Chazinho faz bem

Quando o assunto é emagrecer, os chás são mais do que bem-vindos no cardápio da dieta. Segundo a nutricionista funcional Daniela Jobst, os chás são eficientes porque aumentam a temperatura corporal. Isso acelera o metabolismo e favorece a queima de gorduras. "Porém, para ser eficaz, a quantidade mínima da bebida deve ser atingida. A recomendação diária varia entre cinco xícaras a um litro, sendo que o consumo deve ser de, no mínimo, três meses. A escolha da temperatura da bebida fica a seu critério", ensina a nutricionista.

Mas, além da queima de gorduras, cada vez mais pesquisas estão mostrando que as vantagens da bebidinha não param por aí. Uma pesquisa recente da Universidade da Flórida (EUA), publicada no Journal of Ethnopharmacology, além de estudos do Japão, apresentou a ação do chá das folhas do mamão contra uma ampla gama de tumores, incluindo os de colo do útero, mama, fígado, pulmão e pâncreas.

Outro estudo publicado no final do ano passado pela American Journal of Clinical Nutrition relaciona o chá verde, famoso pelas suas propriedades diuréticas, no combate à depressão. Tudo graças ao theanine, um aminoácido de efeito tranquilizante que pode ser um antídoto poderoso contra os sintomas da doença. Além disso, já foi provado pela Escola Médica de Atenas, na Grécia, que o chá verde é aliado também na proteção à saúde cardiovascular, pois tem influência sobre o revestimento dos vasos sanguíneos, ajudando as células a secretar substâncias necessárias para relaxar os vasos, permitindo que o sangue flua mais livremente.

Vantagens a curto prazo

Uma boa xícara de chá revigora, mas também ajuda a aliviar momentaneamente pequenos problemas pelos quais passamos. "As infusões ajudam na digestão, aceleram o metabolismo, combatem o inchaço e até cortam o apetite quando ele perde o limite", afirma o consultor farmacêutico Kali Rafael Nardino, da Divine Shen.

Contra o inchaço

O acúmulo de líquidos no organismo pode ser causado por vários fatores, como excesso de sal na alimentação ou uso de alguns medicamentos, como corticoides e anti-inflamatórios. O chá de cabelo de milho (Zea mays) é um eficiente diurético, porque ajuda a regular as funções dos rins e da bexiga e combate, principalmente, o inchaço nas pernas. "O ideal é tomar de 2 a 3 xícaras de chá ao dia, em infusão, ou 1 xícara pequena no final do dia", diz o farmacêutico. Ele também recomenda doses de chás verdes e chá preto, que também têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Os chás aumentam a temperatura corpora, aceleranto o metabolismo e favorecendo a queima de gordurasContra o apetite voraz

Erva-doce, carqueja, espinheira-santa, chapéu-de-couro, jurubeba, abacateiro, cavalinha e bugre cortam a fome fora de hora, segundo o especialista. "Mas precisamos levar em conta a qualidade da matéria-prima, que é determinada principalmente pela forma de cultivo, procedência, processamento e armazenagem", diz o farmacêutico, que também recomenda o consumo de chá branco. 'Ele ajuda a desinchar, desintoxicar e acelerar o metabolismo, facilitando a queima de gordura. A vantagem é que faz tudo isso de maneira mais intensa e com sabor bem suave", afirma.

Drible a ansiedade

Várias infusões podem ser utilizadas como calmantes naturais, agindo no sistema nervoso central, baixando a ansiedade (sintoma que costuma desencadear a compulsão à comida). O especialista recomenda camomila (Matricaria chamomile), alecrim (Rosmarinus officinalis), melissa (Melissa officinalis), hortelã (Mentha piperita), capim-limão (Cymbopogon citratus), jasmim (Jasminum officinalis) e anis (Pimpinella anisum). "Mas não misture muitas plantas se você não conhece bem as ervas e não sabe quais serão os efeitos em seu organismo", afirma.

Há, ainda, outros tantos efeitos dos chás conhecidos mais popularmente, como o de hortelã que é ótimo para digestão, o chá de limão e de gengibre é poderoso no combate à gripe e uma boa infusão de romã pode aliviar as dores de garganta.


Melhora a digestão

Algumas plantas com ações digestivas podem auxiliar no funcionamento do intestino, assim, de certa forma também acabam contribuindo para manter uma barriga lisinha. Outras ervas contêm substâncias que atuam no fígado, ajudando a quebrar a gordura em moléculas menores. Na lista das plantas conhecidas como digestivas estão o hibisco, psilium, a cáscara-sagrada, a zedoária e o fucus. Outro velho conhecido é o boldo (Peumus boldus Molina) que também é chamado popularmente como boldo-do-chile. Suas folhas são usadas na medicina popular para tratamento de problemas digestivos e hepáticos. "Mesmo sendo muito difundido entre a população, alguns estudos toxicológicos sugerem que o chá de boldo deve ser consumido com moderação e cuidado, além de ser proibido na gravidez porque ameaça a saúde do bebê", diz o farmacêutico.

Algumas outras propriedades terapêuticas

-Erva Doce: alivia cólicas menstruais; também alivia cólicas abdominais de recém-nascidos (mas fique atento para a indicação do médico). Auxilia a má digestão.

- Erva Mate / Mate: anti-estresse. Segundo institutos de pesquisas internacionais, é um tônico estimulante do coração e do sistema nervoso. Elimina os estados depressivos, conferindo ao músculo maior capacidade de resistência a fadiga, sem causar efeitos colaterais. Atua também sobre a circulação, acelerando o ritmo cardíaco e protegendo o coração de doenças cardiovasculares.

- Guaraná: por meio da cafeína, o guaraná produz maior rapidez e clareza do pensamento, retarda a fadiga, tonifica o coração, e é levemente afrodisíaco.

- Hortelã: atenua azia, gases e cólicas. Alivia asma e bronquite e ainda pode ser usado como calmante para insônia, ou seja, para relaxar.

- Maracujá: melhora dores de cabeça de origem nervosa, ansiedade, insônia, palpitações e pressão alta.

- Menta: indicado para má digestão, gases e cólicas.

-Preto e chá verde: combatem problemas do coração e aceleram o metabolismo, além de prevenir o envelhecimento.

As ervas bem escolhidas eliminam as toxinas, equilibram a hidratação e até rejuvenescem seu rostoChá para não beber

Além dos benefícios para o organismo, o que pouca gente sabia é que o chazinho pode ser um ótimo aliado da beleza também. As ervas bem escolhidas eliminam as toxinas, equilibram a hidratação e até rejuvenescem seu rosto.

Para você ter uma ideia dos poderes naturais dos chás, o naturólogo José de Andrade, a oligoterapeuta Inez de Castro e a terapeuta holística Vivian Hefler apresentam uma série de tratamentos que podem ser feitos em casa, usando as plantas em estado natural ou em sachês.

Primeiro Passo: mudando o PH da pele (para todos os tipos de pele)
Dissolva em um copo de água (aproximadamente 200mL), uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Aplique no rosto com bandaletes (algodão envolvidos em gazes) e aguarde por três minutos.

Segundo Passo: dilatação dos poros, eliminação de toxinas e reposição mineral
Faça um chá fraco de folhas secas de pimenta (a de sua preferência): use um copo de água para uma folha seca de pimenta. Dissolva uma colher de sopa de argila branca ou verde no chá já preparado e morno. Aplique sobre rosto, pescoço e colo. Deixe descansar por cinco minutos e retire usando chá morno de camomila (pode ser de sachê).

Terceiro Passo: Hidratação
Para peles oleosas ou mistas: Faça um chá de folha seca de abacate com folha de hortelã. Use um copo de água, uma folha seca de abacate e um ramo seco pequeno de hortelã. Depois, basta embeber os bandaletes neste chá e aplicar no rosto, pescoço e colo por 10 minutos. Retire os bandaletes e só limpe o excesso, deixando a pele secar naturalmente.

Para peles secas e normais : Faça uma máscara de abacate e mel. Coloque, em um recipiente, duas colheres de sopa de polpa de abacate e uma colher de chá de mel. Misture bem e aplique sobre o rosto, pescoço e colo, deixando agir por 10 minutos. Retire o excesso e lave com água norma em abundancia.

Dicas dos especialistas

1. Para conseguir resultados, faça o tratamento uma vez por semana
2. Evite aplicar a receita quando a pele estiver sensível, machucada ou com acne
3. Tome cuidado com a região dos olhos, que podem ficar irritados com algum ingrediente

Saiba Mais
Chá branco ou chá verde?

Chá verde protege o coração

Chá preto ameniza o estresse

Poder natural

Os especialistas explicam a ação dos ingredientes usados na receita que você acaba de aprender:

Bicarbonato de sódio: neutraliza o PH da pele. Traz o equilíbrio para as peles alcalinizadas ou acidificadas, por isso é indicado para todos os tipos de pele.

Folhas de pimenta: tem função vasodilatadora, além de emoliente e rejuvenescedora celular.

Camomila: rica em azuleno, óleo essencial, ótimo calmante, sais minerais (cálcio e enxofre desensibilizante e cicatrizante da pele). Possui flavonoide, poderoso antioxidante, antialérgico e anti-inflamatório.

Abacate: contem óleo essencial, carotenoides, e clorofila. Tem propriedades antioxidantes e revitalizantes.

Hortelã: é refrescante, calmante, antioxidante e anti-inflamatório.

sexta-feira, 7 de maio de 2010


Que o Dia das Mães é uma data pra lá de especial, todo mundo sabe. São presentes, declarações de amor e claro, o tradicional almoço de domingo em família. Filhos, genro, nora, netos, bisnetos, todos se encontram para homenagear a mulher mais importante do mundo. O almoço é por sua conta?

Que tal oferecer um cardápio nutritivo e balanceado para blindar a saúde ou incentivar a dieta da mamãe?

O MinhaVida vai te ajudar nesta missão. Conversamos com a nutricionista Isabella Bernat e com a culinarista Clarice Cetrone, que separaram sugestões deliciosas de receitas.E, para arrematar, a nutricionista Roberta Stella avalia os valores nutricionais de todas as receitas e dão dicas de preparo que não pesam no bolso e nem na balança. Confira abaixo:

1.Entradas mais levesComece a refeição sempre pelas saladas de folhas, vegetais e frutas. Prefira temperá-las com um molho leve de iogurte ou azeite. "Começar pela salada ajuda a saciar a fome, garante o bom funcionamento do organismo e ativa o metabolismo", explica Roberta Stella. 2. Saboreie com cautelaTome o café da manhã normalmente para não descontar a fome no almoço e nas guloseimas. "Muitas pessoas não comem quase nada antes para aproveitar as delícias do almoço.

O problema disso é que o corpo reage, utilizando a energia que precisa até lá e estoca o excesso, que vira gordura", explica a nutricionista do Minha Vida. 3.

Evite beliscar"Principalmente enquanto os pratos estão sendo preparados, a gente come pedacinhos e perde a conta do quanto já comeu. Além disso, o hábito só abre o apetite e não mata a fome", explica Roberta. 4.CarnesUma boa opção é substituir as carnes mais gordurosas por carnes magras como a alcatra e o frango. "Este último é excelente fonte de proteína com baixo teor de gordura. Os peixes cozidos ou assados também são uma boa opção, principalmente os de água profunda, como o salmão, a sardinha, o arenque e a truta, que são ricos em ômega 3, a gordura que faz bem ao coração e ao bem-estar", explica a nutricionista.

5. SobremesaAs sobremesas à base de iogurte e frutas naturais e as próprias frutas da estação (uva, manga, pêssego, ameixa) são mais saudáveis. Utilize as versões light de creme de leite, de leite condensado e de refrigerante para o preparo dos pratos. Isso fará uma grande diferença na quantidade total de calorias ingeridas e vai deixar o almoço mais leve. Outra sugestão é substituir os lights por iogurte natural, se isso não for interferir no gosto da receita. "É sempre bom cortar gordura e calorias", diz a Roberta.

Entrada Salada colorida Receita cedida por Clarice Cetrone Rendimento: 6 porções Total de pontos por porção: 7 Valor calórico e nutricional (por porção)Calorias: 204,17 Kcal Carboidratos: 6,48 g Proteínas: 7,38 g Gorduras: 16,78 g Ingredientes 8 folhas de alface crespa 1 maço de agrião2 xícaras (chá) de repolho roxo cortado em tiras2 xícaras (chá) de cenoura ralada 2 xícaras (chá) de peito de peru cortado em tiras 10 azeitonas preta picada ½ xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher (chá) de mostarda Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma travessa, coloque as folhas de alface, as folhas de agrião, o repolho, a cenoura, o peito de peru e a azeitona. Reserve. Misture em uma tigela o azeite, o vinagre, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino e despeje sobre a salada.


Prato principal Arroz de forno à moda da casaReceita cedida por Clarice Cetrone Rendimento: 8 porções


Total de pontos por porção: 12 Valor calórico e nutricional (por porção) Calorias: 422,48 KcalCarboidratos: 64,7 gProteínas: 10,5 g Gorduras: 12,3 gIngredientes 1 pote de requeijão cremoso (250gr) 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 3 xícaras de chá de arroz cozido 2 ovos cozidos picados3 colheres de sopa de azeitona verde picado Orégano a gosto Sal a gosto se necessário ½ pacote de batata palha (70grs)


Modo de Preparo Em uma tigela junte o requeijão e o parmesão. Misture até obter uma pasta. Acrescente o arroz e volte a misturar. Junte os ovos cozidos, as azeitonas e o orégano. Acrescente o sal se necessário. Coloque a mistura num refratário e espalhe a batata pela superfície. Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até aquecer. Sirva em seguida. SobremesasManjar de iogurte com calda de morango Receita cedida por Isabella BernatRendimento: 8 porções Total de pontos por porção: 8 Valor calórico e nutricional (por porção) Calorias: 255,0 Kcal Carboidratos: 33,3 gProteínas: 5,1 g Gorduras: 10,9 g Ingredientes


para o manjar 750 ml de iogurte natural 1 vidro de leite de coco 1 xícara de chá de açúcar refinado 1 xícara de chá de coco ralado fresco 1 sachê de gelatina sem sabor ¼ de xícara de chá de água fria 1 colher de sobremesa de essência de baunilhaPara a calda200g de morangos 1 xícara de chá de água fria 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demeraraModo de preparo Manjar: Hidrate a gelatina na água fria e reserve. Á parte, bata rapidamente no liquidificador o iogurte, o leite de coco, a baunilha e a gelatina hidratada e dissolva em banho Maria. Em seguida, misture o coco ralado e coloque em uma forma com furo central, ligeiramente molhada com água e leve á geladeira por aproximadamente 6 horas. Calda: coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, sem mexer, até ferver. Deixe esfriar e derrame sobre o manjar.




é ou não é uma excelente pedida?
mais sugestões? www.minhavida.com.br

segunda-feira, 3 de maio de 2010





queridos na primeira foto, já aparece diferença para as demais e para a atual que é a do profile. sepreestarei atualizando para vcs!!!!
as das outras postagens são todas do mês de abril. a primeira é de março/2010.
a com minha linda filha e minha tia cida, foi no nbatal 2009, quando resolvi criar vergonha..... sem contar aquela com o coral dos adolescentes..redondérrima...kkkk

domingo, 2 de maio de 2010

PARAR E PENSAR!!! deixe aqui tbm seus pensamentos, frases que edifiquem a vida do próximo!


Cuidado Olhinhos com o que vêem
É o segundo olhar que prende suas mãos
Conforme as trevas colocam as amarras
Cuidado Pezinhos onde pisam
Pois há outros pezinhos atrás de você
Que te seguirãoÉ um lento esmaecer
Quando você se deixa levarÉ um lento esmaecer
Quando o preto e o branco se tornam cinzas
Pensamentos dominam, e escolhas são feitas
Um preço será pago quando você se deixa levar
As pessoas nunca se entregam de uma vez
É lento o esmaecer
Cuidado Orelhinhas com o que ouvem
Quando a falsidade nos leva a um compromisso
O fim está sempre próximo
Cuidado Boquinha com o que fala
Pois palavras e promessas vazias
Levam corações despedaçados a se desviar
O caminho da mente para suas mãos
É mais curto do que você imagina
Se você pensa que está firme
Você pode estar afundando
Cuidado Olhinho o que vê
Pois o Papai do Céu está olhando com amor
Cuidado Olhinho o que vê
Vóis sois o sal da terra e a luz do mundo! "

Sou serva do Altíssimo e único Deus, criador dos céus e da terra
Subirei, subirei ao Monte, não vou hesitar
Em te obedecer e oferecer no Altar
O meu filho a quem tanto desejei
Entregarei o meu amado
E com ele o meu coração
Um sacrifício duplo em adoração
Tudo o que tenho é Teu
Eu não posso negar
Subirei, ao monte da adoração
Subirei, eu já rasguei meu coração
Subirei, no monte eu vou te encontrar
Deus proverá o Cordeiro,Pois é fiel e Verdadeiro, Subirei

sábado, 1 de maio de 2010

um lindo domingo pra vcs queridos!!!!


Eu estou aquiVocê não tem que se preocuparEu posso ver...Eu posso ver suas lágrimassuas lágrimasEstarei aí apressadamente quando você chamarSim, eu estarei Amigos estão lá para te segurar quando você cair] Aqui está meu ombro[Choir] Aqui está meu ombro, você pode se apoiar em mim, sou seu amigo
EU SOU JESUS CRISTO!